Lage und Einordnung
Alte Burg ist eine offiziell gelistete Einzellage in der Weinbauregion Baden. Sie ist den Bereichen Köndringen und Mundingen zugeordnet und steht in Verbindung mit Teningen und Emmendingen. Der Köndringer Teil liegt im Breisgau.
Topografie und Böden
Der Abschnitt in Köndringen umfasst nach Südwesten bis Süden ausgerichtete Hänge in etwa 200 bis 280 Metern Höhe. Die Hangneigung reicht von 0 bis 30 Prozent. Die Böden sind dort aus verwittertem Muschelkalk mit Löss entstanden. In Mundingen werden Löss, Lösslehm und Muschelkalk beschrieben.
Geschichte und Weinrecht
Für den Mundinger Rebflächenbereich wurde die Bezeichnung Alte Burg 1971 in das Rebflächenverzeichnis eingetragen; die Bezeichnungen Landecker Berg und Geigenberg wurden abgelehnt. Der Köndringer Teil ist vom VDP als VDP.GROSSE LAGE® klassifiziert und umfasst 9 Hektar.
Rebsorten und Weinstil
Der Köndringer Teil ist beim VDP für Spätburgunder klassifiziert. Für die Mundinger Alte Burg sind Burgundersorten, Cabernets, Muskateller, Chardonnay und Johanniter dokumentiert. Das Klima in Mundingen wird als mäßig warm mit ausreichenden Niederschlägen beschrieben. Ein dokumentierter Wein aus der Mundinger Alten Burg ist ein trockener Spätburgunder-Rotwein.
