Ort · Baden

Efringen-Kirchen

Lage und Landschaft

Efringen-Kirchen liegt im südlichen Markgräflerland und erstreckt sich entlang des Rheins von der Rheinebene in das lössbedeckte Hügelland. Die Gemeinde umfasst neun offiziell benannte Ortsteile. Das Gelände steigt von etwa 230 bis 265 Metern über dem Meeresspiegel bis zu den Markgräfler Hügeln an, in denen der Katzenberg 397 Meter erreicht. Steile Hänge prägen den Isteiner Klotz, einen jurassischen Kalksteinblock am östlichen Rand des Oberrheingrabens.

Weinbau

Weinbau ist an den Steilhängen des Isteiner Klotzes und am Hochgestade eine wichtige wirtschaftliche Tätigkeit. Die südlichsten Weinbergslagen des badischen Weinlands gelten als klimatisch günstig und bringen rote wie weiße Qualitätsweine hervor. Zu den dokumentierten Lagen gehören der Ölberg und der Wolfer.

Rebsorten und Weinstil

In Ölberg und Wolfer sind unter anderem Gutedel, Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder, Cabernet Blanc, Regent, Monarch und Cabernet Carol gepflanzt. Die Weine dieser Lagen werden als fruchtbetont mit milder Säure beschrieben. Dokumentiert ist außerdem ein Muskateller aus steilen Parzellen, der von Hand gelesen, nach 28 Stunden Maischestandzeit gepresst, kühl vergoren und im Edelstahl auf der Hefe ausgebaut wird.

Geschichtlicher Bezug

Die heutige Hauptsiedlung Efringen-Kirchen entstand 1942 durch die Vereinigung von Efringen und Kirchen. Istein, heute ein Ortsteil der Gemeinde, ist seit 1139 dokumentiert und war historisch mit einem bedeutenden Gutshof und Weinbau verbunden.

Ausgewählte Weine

Wein aus dem Anbaugebiet Baden