Lage und Einordnung
Der Neuweierer Schloßberg liegt in Baden-Baden-Neuweier in der Weinbauregion Baden. Die südexponierte Lage befindet sich unmittelbar hinter Schloss Neuweier und steigt bis etwa 200 Meter über dem Schloss an. Mit einer Hangneigung von ungefähr 55 Prozent wird sie als Steillage bewirtschaftet.
Böden und Klima
Das dokumentierte Ausgangsmaterial umfasst Verwitterungsprodukte von Granit und Arkosesandstein sowie glimmerreichen Schiefer. An der Oberfläche tritt außerdem Quarzporphyr auf, der mit dem nahe gelegenen ehemaligen Vulkan Yburg verbunden ist. Tagsüber strömen warme Hangaufwinde aus dem Rheintal heran, abends kühlen Fallwinde aus dem Schwarzwald die Lage ab. Diese Luftbewegungen werden vom Weingut als unterstützend für die Traubenreife und den Säureerhalt beschrieben.
Bewirtschaftung und Rebsorte
Der Schloßberg ist ein Monopol im alleinigen Besitz des Weinguts Schloss Neuweier. Das Weingut gibt die Fläche mit ungefähr drei Hektar an, während der VDP 2,76 Hektar klassifizierte Rebfläche führt. Die Lage ist ausschließlich mit Riesling bepflanzt und wird ohne auf der Weinbergsseite dokumentierte künstliche Bewässerung bewirtschaftet.
Klassifikation und Weinstil
Der Neuweierer Schloßberg ist als VDP.ERSTE LAGE® klassifiziert. Die Weine werden als mineralische Rieslinge mit einer vielfältigen Bandbreite an Fruchtaromen beschrieben. Die Weinberge von Schloss Neuweier, darunter Schloßberg und Mauerberg, sind seit dem zwölften Jahrhundert urkundlich als bewirtschaftet dokumentiert.
