Lage und Einordnung
Der Klepberg ist eine als Weinberg kartierte Lage in Dietlingen, einem Ortsteil der Gemeinde Keltern im Enzkreis von Baden-Württemberg. Die Weinbergfläche liegt in der Region Baden bei 48,90226° nördlicher Breite und 8,59075° östlicher Länge.
Böden und Rebsorten
Für Weinbergsparzellen am Dietlinger Klepberg sind Muschelkalkböden dokumentiert. Zu den traditionellen Rebsorten zählen Müller-Thurgau und Riesling. Im Abschnitt Sommerhälde wird außerdem Sauvignon Blanc angebaut; Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot sind ebenfalls für Parzellen am Klepberg belegt.
Bewirtschaftung
Die von Kelternwein vermarkteten Klepberg-Weine werden überwiegend von Hand gelesen und sortenrein ausgebaut. Für ökologisch bewirtschaftete Parzellen des Öko-Weinguts Kuckuckshof sind der Verzicht auf Herbizide, synthetische Pflanzenschutzmittel und chemisch-synthetische Stickstoffdünger dokumentiert. Am Klepberg werden außerdem Ertragsreduzierung, Handlese und eine schonende Traubenverarbeitung eingesetzt; bei Parzellen der Förstlich Weinmanufaktur sind zusätzlich strenge Ertragsreduzierung und Handarbeit im Weinberg belegt.
Weinstil und Ausbau
Die Klepberg-Weine im Sortiment von Kelternwein sind überwiegend Weißweine, darunter Müller-Thurgau und Riesling als Qualitätswein und Kabinett. Ein Müller-Thurgau vom Dietlinger Klepberg wurde als flaschenvergäumter Schaumwein dokumentiert. Für Weine aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot ist bei Parzellen der Förstlich Weinmanufaktur eine Reifung im französischen Barrique belegt.
