Lage und Landschaft
Der Weinberg Freiburger Jesuitenschloss liegt südlich von Freiburg im Breisgau am Fuß von Lorettoberg und Schönberg, nahe dem Staatlichen Weinbauinstitut. Das zugehörige Jesuitenschloß befindet sich in Merzhausen im Anbaugebiet Baden.
Die nach Nordwesten ausgerichtete Lage liegt auf 280 bis 370 Metern über dem Meeresspiegel und weist eine Hangneigung von 10 bis 30 Prozent auf. Als geologische Materialien werden Gneis, Sandstein, Kalkstein und Löss genannt; außerdem prägen fruchtbare Lehm- und Lehmverwitterungsböden den Standort.
Rebsorten und Klassifikation
Die VDP-klassifizierte Fläche umfasst 41,00 Hektar. Als klassifizierte Rebsorten sind Grauer Burgunder, Spätburgunder und Gutedel aufgeführt. Im Weinberg arbeitet das Staatsweingut Freiburg.
Freiburger Jesuitenschloss ist als VDP.ERSTE LAGE® im badischen Anbaugebiet klassifiziert.
Geschichte des Jesuitenschloßes
Die Familie Schnewlin-Bernlapp von Bollschweil schenkte das Jesuitenschloß am 10. Februar 1635 den Jesuiten. Das Herrenhaus trägt die Jahreszahl 1666. Seit 1985 befindet sich auf dem Anwesen das Stiftungsweingut Freiburg der Heiliggeistspitalstiftung.