Lage
Der Altenberg bezeichnet hier den Neuweierer Altenberg. Er liegt südlich des Dorfes Neuweier im Stadtgebiet von Baden-Baden in Baden.
Landschaft und Böden
Die dokumentierten Rebflächen befinden sich an nach Südwesten ausgerichteten Lagen, die weniger steil sind als der nahe Mauerberg. Tiefere Böden mit Lösslehmschichten bieten dort eine größere Wasserverfügbarkeit als die beschriebenen kargen Steillagen.
Bewirtschaftung und Rebsorten
In den dokumentierten Beständen des Weinguts Dütsch wird bis zur Lese überwiegend von Hand gearbeitet. Zwischen den Rebzeilen wachsen Begrünungen; die Bodenpflege erfolgt schonend, gedüngt wird ausschließlich organisch. Im Neuweierer Altenberg sind rote Rebsorten und Silvaner angepflanzt. Belegt sind außerdem Riesling im Wein „Neuweierer Altenberg Riesling“ und Spätburgunder als „Altenberg Spätburgunder“.
Weine und Geschichte
Der Neuweierer Altenberg Riesling ist als Qualitätswein trocken aus dem Anbaugebiet Baden/Ortenau ausgewiesen. Der Wein wird als vollmundig, harmonisch und strukturiert mit Aromen von reifen Früchten und Melone beschrieben. Zur Kellerarbeit gehören schonendes Pressen, temperaturgesteuerte Gärung, eine längere Lagerung auf der Hefe und eine verzögerte Abfüllung. Der Name Altenberg ist als lokale Weinlagenbezeichnung mit Neuweier verbunden und wird bereits in einer historischen Veröffentlichung von 1959 im Zusammenhang mit dortigem Grundbesitz erwähnt.
