Lage und Landschaft
Der Wilhelmsberg ist eine benannte Weinbergslage bei Nußloch in Baden und liegt an der Grenze zu Wiesloch. Historische Rebflächen erstreckten sich über die westlichen Hänge, darunter teilweise steile Abschnitte. Das Weinbaugebiet Nußloch wird als günstig nach Südwesten ausgerichtet beschrieben. Der Wilhelmsberg ist als Hügel mit einer Höhe von etwa 204 Metern dokumentiert.
Weinbau und Entwicklung
Der Weinbau in Nußloch ist seit einer Schenkung von 766 dokumentiert. Im 19. Jahrhundert gehörten die westlichen Wilhelmsberghänge zu ausgedehnten Rebflächen. Ein großer Teil der historischen Weinbaufläche ist heute aus dem Landschaftsbild verschwunden; verbliebene Rebparzellen sind im Bereich des Wilhelmsbergs am Übergang zu Wiesloch dokumentiert.
Der aktuelle Anbau am Nußlocher Wilhelmsberg wird ökologisch und nachhaltig betrieben. Dabei stehen Bodenpflege, Düngung und Pflanzenschutz im Mittelpunkt. Begrünungen mit Gräsern werden eingesetzt oder erörtert, um Schädlinge abzuwehren. Die Veredelung von Reben dient dazu, einen erneuten Befall durch die Reblaus zu verhindern. Im oberen Bereich des Weinbergs wurde außerdem eine Pergola-Erziehungsform erprobt, um Sonnenbrand an den Trauben zu verringern.
Rebsorten und Wein
Auf dem Nußlocher Wilhelmsberg wird Grauburgunder angebaut. Aus den dort gewachsenen Trauben wurde 2024 ein als Nußlocher Wein präsentierter Grauburgunder erzeugt. Lemberger ist im Zusammenhang mit Weinen dokumentiert, die bei einem Besuch am Wilhelmsberg im Jahr 2018 verkostet wurden.