Lage und Einordnung
Tannacker ist eine amtlich verzeichnete Einzellage in der Gemeinde Endingen. Sie gehört zur Großlage Vulkanfelsen im Bereich Kaiserstuhl und zum badischen Weinbaugebiet.
Flurname und Landschaft
Der Name der Weinlage entspricht dem Endinger Gewann Tannacker. Planungsunterlagen beschreiben den Standort als Hang mit mehreren schmalen Terrassen, die durch steile Böschungen voneinander getrennt sind.
Nutzung
Für das Gewann Tannacker sind Rebflächen dokumentiert. Auf den betreffenden Flächen wurden die Weinberge im Rahmen einer ökologischen Ausgleichsmaßnahme in extensiv bewirtschaftete Wiesen und mesophile Ruderalvegetation umgewandelt.
Historische Hinweise und Wein
Eine Veröffentlichung aus dem Jahr 1926 nennt Tannacker als Flurnamen mit Weinberghäuschen und erinnert daran, dass einige der besten Endinger Reben einst der Stadt gehörten. Der historische Wein Endinger Tannacker Gewürztraminer Eiswein wurde aus Gewürztraminer hergestellt und war ein süßer Weißwein aus Eiswein; der Jahrgang 2001 wies 200 Gramm Restzucker je Liter und 11 Prozent Alkohol auf.