Lage und Böden
Spitzenberg ist als Weinbergsstandort in der Gemeinde Wiesloch in der Weinbauregion Baden und im Kraichgau dokumentiert. Für die Wieslocher Weinlagen Spitzenberg und Bergwäldle sind aus Keuper hervorgegangene Verwitterungsböden mit hohem Lehmanteil angegeben.
Geschichte
Eine Aufzeichnung aus dem Jahr 1684 nennt Weinzehnten aus dem Gewann Spitzenberg in Wiesloch, die der Kurpfalz zugewiesen waren. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts umfasste der Wieslocher Weinbau etwa 300 Morgen; Spitzenberg gehörte zu den genannten Weinlagen. Für den Jahrgang 1929 wurde der Spitzenberg-Riesling als bester Wieslocher Wein dieses Jahrgangs mit 95 Grad Oechsle bezeichnet.
Rebsorten
Historische Aufzeichnungen nennen Elbling, Quadler und Römer als Rebsorten, die vor 1812 am Spitzenberg angebaut wurden. In Weinen mit der Bezeichnung Wieslocher Spitzenberg sind außerdem Riesling, Scheurebe, Grauburgunder und Chardonnay dokumentiert.
Weinstile
Belegt sind ein halbtrockener Riesling Kabinett sowie edelsüße Riesling-Auslese- und Scheurebe-Eiswein-Stile. Ein Wieslocher Spitzenberg Scheurebe-Eiswein ist als Deutscher Prädikatswein Eiswein aus Baden dokumentiert, ein Riesling als Deutscher Prädikatswein Auslese. Ein Chardonnay mit der Bezeichnung Wieslocher Spitzenberg wurde im Holzfass ausgebaut.
