Lage und Einordnung
Das Sonnenstück ist eine Weinbergslage in Schliengen in der Weinbauregion Baden. Die VDP.GROSSE LAGE umfasst eine klassifizierte Fläche von 2,74 Hektar; als im Sonnenstück arbeitendes VDP-Weingut ist Weingut Blankenhorn ausgewiesen.
Topografie und Böden
Die vom VDP beschriebene Lage erstreckt sich von etwa 260 bis 400 Metern Höhe. Sie ist von West über Süd bis Südost ausgerichtet und weist flache bis hügelige Hanglagen mit einer Neigung von bis zu 30 Prozent auf. Für die Parzelle von Weingut Blankenhorn werden etwa 250 Meter Höhe, eine westliche bis südwestliche Ausrichtung und bis zu 20 Prozent Neigung dokumentiert.
Als Böden sind Löss und Lösslehm verzeichnet. Ergänzend werden mittel- bis tiefgründiger kalkhaltiger Lehm und tertiärer Mergel sowie für die Parzelle von Weingut Blankenhorn Kalkmergel mit Lössauflage angegeben.
Rebsorten
Für die VDP-klassifizierte Lage sind Spätburgunder und Chardonnay genannt. Weingut Blankenhorn dokumentiert in seiner Parzelle außerdem Gutedel; die dort angebauten Spätburgunderreben werden als über 30 Jahre alt beschrieben.
Weinstile und rechtliche Bezeichnung
Die Erste Markgräfler Winzergenossenschaft führt Weine mit der Bezeichnung Schliengener Sonnenstück als Spätburgunder, Rosé, Blanc de Noirs und Weißherbst. Eine Bekanntmachung der Freiburger Regierungsbehörde aus dem Jahr 2023 weist bestimmte Katasterparzellen der Gemeinde Schliengen dem rechtlich eingetragenen Einzellagennamen Sonnenstück nach dem badischen Weinbezeichnungsrecht zu.
