Lage und Einordnung
Der Sonnenberg ist eine amtlich eingetragene Einzellage bei Gundelfingen in der Weinbauregion Baden. Im offiziellen badischen Weinlagen-System ist er als Einzellage im Bereich Breisgau klassifiziert.
Topografie und Reben
Der Gundelfinger Sonnenberg wird als nach Süden ausgerichtete Weinlage beschrieben. Dort werden auf 3,5 Hektar Reben kultiviert, darunter Blauer Spätburgunder, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Müller-Thurgau, Riesling, Sauvignon Blanc und Gutedel.
Weinstile und Herstellung
Blauer Spätburgunder aus der Lage wird als Rotwein, Weißherbst, Pinot Rosé und Pinot Noir Blanc de Noirs ausgebaut. Aus Weißem Burgunder und Pinot Rosé entsteht außerdem Sekt, der durch traditionelle Flaschengärung hergestellt wird.
