Lage und Landschaft
Gundelfingen liegt unmittelbar nördlich von Freiburg im Breisgau in Baden-Württemberg. Zur Gemeinde gehören der Ortsteil Wildtal, die Freiburger Bucht, das Wildtal und der Roßkopf, der eine Höhe von 737 Metern erreicht. Die Landschaft reicht von der Freiburger Bucht bis in die Vorbergzone des Schwarzwalds.
Böden und Weinbau
Im Bereich der Freiburger Bucht prägen ältere Kiese, Löss und Lösslehm den Untergrund. Der höher gelegene Teil ist von Schapbachgneis und Mischgneis geprägt. Weinbau findet vor allem an den steileren Vorbergshängen statt, während flachere Flächen stärker für Acker-, Obst- und Gemüseanbau genutzt werden.
Der Sonnenberg ist als Einzellage im Weinbaubereich Breisgau des geschützten deutschen Weinbaugebiets Baden eingetragen. Die nach Süden ausgerichtete Lage befindet sich zwischen Gundelfingen und dem Ortszentrum von Wildtal. Ein örtlicher Weinbaubetrieb bewirtschaftet dort 3,5 Hektar Rebfläche.
Rebsorten und Weinstile
Am Gundelfinger Sonnenberg werden Blauer Spätburgunder, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Müller-Thurgau, Riesling und Sauvignon blanc angebaut. Aus Blauem Spätburgunder entstehen Rotwein, Weißherbst, Pinot Rosé und Pinot Noir blanc de noirs. Weißer Burgunder Sekt und Pinot Rosé Sekt werden durch traditionelle Flaschengärung hergestellt.
Geschichtliche Entwicklung
Gundelfingen wurde erstmals im Jahr 1008 erwähnt, kam 1507 zur Markgrafschaft Baden und wurde 1972 politisch mit Wildtal vereint.
