Lage und Landschaft
Der Mandelberg ist eine Weinlage in Dertingen, einem Stadtteil von Wertheim, in der Tauberfranken-Subregion von Baden. Die Weinberge liegen an den Hängen über dem Aalbachtal. Weinwanderwege führen dort von etwa 167 bis 221 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Für den Dertinger Mandelberg wird Muschelkalk angegeben.
Rebsorten und Weine
Im Dertinger Mandelberg werden nach Angaben des Weinguts Oesterlein 16 Rebsorten kultiviert. Dazu gehören unter anderem Bacchus, Chardonnay, Grauburgunder, Riesling, Sauvignon Blanc, Silvaner, Cabernet Sauvignon, Merlot, Dornfelder, Schwarzriesling und Spätburgunder. Als lagenbezogene Weine sind trockener Riesling, trockener Spätburgunder und trockener Merlot sowie Qualitätsweine weiterer weißer und roter Rebsorten dokumentiert.
Geschichte und Weinrecht
Die Weinlage ist mit dem historischen Namen Wüstenzeller Klosterberg verbunden und wurde nach Angaben von Weinbau Weiss erstmals 775 unter dieser Bezeichnung erwähnt. Der Weinbau in Dertingen ist außerdem in einem lokalen historischen Bericht für das Jahr 1214 dokumentiert. Mandelberg ist im badischen Weinlagenverzeichnis als Einzellage unter Dertingen in Tauberfranken geführt; gewerbliche Weine aus der Lage sind als Qualitätswein bezeichnet.
Bewirtschaftung und Ausbau
Ein Spätburgunder des Jahrgangs 2020 wird mit ausgewählten Trauben, niedrigen Erträgen und sorgfältiger Handarbeit beschrieben. Ein Merlot desselben Jahrgangs ist im Barrique gereift.