Lage und Einzellage
Kreuzberg ist eine gesetzlich bestimmte, gemeindeübergreifende Einzellage im Gebiet Ortenau der Weinbauregion Baden. Zu den bezeichneten Ortslagen gehören Mösbach, Renchen und Waldulm. Waldulm ist ein Verwaltungsteil von Kappelrodeck.
Weinbau und Rebsorten
Die Waldulmer Winzergenossenschaft baut ihre Weinberge hauptsächlich in den Lagen Kreuzberg und Pfarrberg an. Rund 85 Prozent ihrer Rebfläche entfallen auf Blauen Spätburgunder; außerdem werden Grauburgunder, Weißburgunder und Riesling kultiviert.
Weinstile
Zu den dokumentierten Weinstilen zählen Spätburgunder-Rotweine, die im Barrique ausgebaut werden, sowie Selektionen aus alten Reben.
Geschichte des Weinbaus
Der Weinbau in Waldulm ist mindestens seit 1346 und 1355 dokumentiert. Die Winzergenossenschaft Waldulm wurde 1928 gegründet; 1961 schlossen sich ihr auch Winzer aus Mösbach an.
