Lage · Baden

Kasselberg

Lage und Landschaft

Der Kasselberg ist eine benannte Einzellage in Durbach in Baden und zählt zu den elf Einzellagen des Ortes. Die Weinlage ist extrem steil und überwiegend nach Süden ausgerichtet.

Boden und Bewirtschaftung

Der Kasselberg weist einen sehr harten, verwitternden Granitboden auf. In den 1990er-Jahren wurde die Lage in einem zweijährigen Projekt querterrassiert. Heute bewirtschaftet das Weingut Vollmer die sehr steile Einzellage.

Rebsorten und Weine

Im Kasselberg sind Riesling, Weißburgunder und Grauburgunder gepflanzt. Vom Riesling sind trockene Kabinett- und trockene Spätleseweine dokumentiert. Die trockenen Weine werden vollständig vergoren; bei der Reifung wird kein Süßreserve verwendet. Weine aus dem Kasselberg werden weiter ausgebaut.

Orte
Durbach
Anbaugebiet
Baden

Ausgewählte Weine

Wein aus dem Anbaugebiet Baden