Lage und Landschaft
Henkenberg ist eine offiziell eingetragene Einzellage in Vogtsburg-Oberrotweil zwischen Oberrotweil und Burkheim im Anbaugebiet Baden. Die Lage befindet sich auf einem vulkanischen Bergrücken mit südlicher Ausrichtung, 200 bis 280 Meter über dem Meeresspiegel und Hangneigungen von 20 bis 30 Prozent. Der klassifizierte VDP-Bereich liegt in den steileren Teilen des Rückens auf etwa 240 bis 260 Metern und erstreckt sich von Südwesten bis Südosten.
Böden und Klima
Die Böden bestehen aus vulkanischem Gestein beziehungsweise vulkanischem Verwitterungsmaterial mit Löss. Sie werden als skelettreich beschrieben; am Standort wurde Granat dokumentiert. Henkenberg erhält eine lange, direkte Sonneneinstrahlung und wird zusätzlich durch mediterrane Winde erwärmt, die durch den Rhone-Saône-Korridor in die Oberrheinebene gelangen.
Rebsorten und Klassifikation
Im VDP-Lagenprofil sind Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder und Chardonnay als klassifizierte Rebsorten für Henkenberg aufgeführt. Die Lage ist als VDP.GROSSE LAGE® klassifiziert; die weinrechtliche Genehmigung war laut VDP-Angabe noch ausstehend. Als VDP-Weingut in Henkenberg wird Salwey genannt.
Name
Der Name Henkenberg verweist auf den früheren Standort einer herrschaftlichen Hinrichtungsstätte. „Henken“ steht dabei im Zusammenhang mit dem Hängen.
