Lage und Einordnung
Böhlig ist eine amtlich anerkannte Einzellage im Weinlagenbereich Wachenheim an der Weinstraße in der Pfalz. Sie gehört zur Großlage Mariengarten und ist als VDP.Erste Lage klassifiziert.
Topografie und Böden
Die Lage liegt auf 145 bis 165 Metern über dem Meeresspiegel, weist eine Hangneigung von 9 Prozent auf und ist von Nord nach Süd ausgerichtet. Als Bodentyp ist lehmiger Sand angegeben. Zudem werden Kies aus rotem und gelbem Sandstein sowie ein hoher Kalkanteil beschrieben.
Rebsorte und Wein
Für Böhlig ist Riesling als klassifizierte Rebsorte verzeichnet. Der dokumentierte Böhlig Riesling von Dr. Bürklin-Wolf ist trocken und als VDP.Erste Lage ausgewiesen. Für den Jahrgang 2024 sind 12 Prozent Alkohol, 6,9 Gramm Säure und 4 Gramm Restzucker je Liter angegeben.
Rebfläche und Lese
Die Rebfläche von Böhlig umfasst laut Weinlagenverzeichnis 5,5 Hektar. Für den Böhlig Riesling des Jahrgangs 2024 sind eine selektive Handlese in kleinen Lesekisten und eine schonende Ganztraubenpressung dokumentiert.
