Lage und Landschaft
Sulzfeld liegt am östlichen Rand des Landkreises Karlsruhe in Baden, im östlichen Kraichgau. Die 1.876 Hektar große Gemarkung befindet sich auf 196 bis 280 Metern Höhe und ist von einer hügeligen Landschaft mit Weinbergen an den Kraichgauhängen geprägt.
Weinbau und Geschichte
Mit knapp 100 Hektar ertragsfähiger Rebfläche zählt Sulzfeld zu den größeren Weinbaugemeinden Nordbadens. Weinbau ist seit 1245 belegt. Die Ortsgeschichte ist eng mit der Burg Ravensburg und der Familie Göler von Ravensburg verbunden; Sulzfeld wurde bereits vor 1077 erwähnt, die Burg erstmals 1212. Ihr Hauptturm entstand um 1220.
Weinlagen und Böden
Die Burg Ravensburger Husarenkappe, der Burg Ravensburger Dicker Franz und das Burg Ravensburger Löchle sind als VDP.GROSSE LAGE® klassifiziert. Ihre Keuperböden umfassen unter anderem Gipskeuper; im Löchle kommen zudem Muschelsandstein, blauer Mergel und tonreiches Material vor. Die südwestexponierte Husarenkappe und der Dicker Franz liegen auf 220 bis 260 Metern, während sich das Löchle von 190 bis 260 Metern erstreckt.
Rebsorten und Klima
In der Husarenkappe ist Riesling klassifiziert, im Dicker Franz Blaufränkisch, der in Baden und Württemberg auch Lemberger heißt. Das Löchle ist mit Weißem Burgunder, Grauem Burgunder und Spätburgunder verbunden. Der Sulzfelder Lerchenberg ist eine VDP.ERSTE LAGE® mit 46 Hektar Fläche, Südflanken, Gipskeuper- und Lössböden sowie der klassifizierten Rebsorte Lemberger. Seine konkave Hangform schafft im Löchle ein warmes, geschütztes Mikroklima; der Dicker Franz erhält Sonne bis zum Sonnenuntergang und wird vor kalten Ostwinden geschützt.
