Lage
Das Feldberger Paradies liegt oberhalb von Feldberg, dem südlichsten Ortsteil von Müllheim in Baden. Die Weinlage befindet sich an einem steilen Hang. Alte Trockenmauern und Steinstufen dokumentieren den früheren Weinbau.
Topografie und Klima
Die Gemeinde bezeichnet das Feldberger Paradies als Badens höchstgelegene Gutedel-Weinlage. Der Standort ist sonnig und verfügt über ein besonderes lokales Mikroklima.
Rebsorten und Weinstile
Für das Feldberger Paradies sind Gutedel und Spätburgunder dokumentiert. Zu den Weinen zählen trockener Gutedel Spätlese sowie trockene Spätburgunder in den Stilen Kabinett und Auslese.
Ausbau und Qualitätsstufen
Dokumentierte Weine aus dem Feldberger Paradies wurden in Holz- oder Eichenfässern ausgebaut, darunter ein trockener Spätburgunder Auslese im kleinen Eichenfass. Die Weine wurden unter den deutschen Qualitätskategorien Kabinett, Spätlese und Auslese vermarktet.
