Lage und Topografie
Der Klosterberg ist die gesetzlich anerkannte Weinlage Oestricher Klosterberg im Ortsteil Oestrich von Oestrich-Winkel im Rheingau. Die Lage erstreckt sich an einem sanft nach Südosten ansteigenden Hang und verfügt über eine gute Sonneneinstrahlung.
Böden und Wasserversorgung
Die Böden umfassen tiefgründige Kies- und Lehmformationen mit Taunusquarzit. Daneben sind sowohl flach- als auch tiefgründige Kies- und Quarzitböden sowie örtlich lehmige, frische Böden beschrieben. Die Wasserversorgung gilt auch in trockenen Jahren als günstig.
Rebsorte und Weincharakter
Für die gesetzlich geführte Weinlage ist Riesling als Rebsorte dokumentiert. Die Weine werden mit einem gehaltvollen, mineralischen Charakter verbunden; in trockenen Jahren zeigen sie ausgeprägte Frucht und Extrakt.
Name und rechtliche Einordnung
Der Name der Lage geht auf das ehemalige Kloster Gottesthal zurück, das sich in diesem Gebiet befand. Oestricher Klosterberg ist im hessischen Verzeichnis der geografischen Angaben als amtlicher Lagenname eingetragen und der Großlage Gottesthal zugeordnet.