Lage und Klima
Der Kirschgarten ist eine VDP.GROSSE LAGE in Laumersheim in der Pfalz. Die Weinbergslage beginnt unmittelbar am Ortsrand und zieht sich hangaufwärts in höhere, kühlere Bereiche. Sie ist südostexponiert, liegt auf 115 bis 150 Metern Höhe und weist eine Hangneigung von 5 bis 15 Prozent auf.
Boden und Umfeld
Der Oberboden besteht aus lösshaltigem Lehm mit Kalksteinstücken. Im Untergrund liegen Kalkgestein und kalkhaltiger Mergel; der tiefer reichende Kalk ist tertiären Ursprungs. Der Orlenberg schützt die Lage vor kalten Westwinden. Gebäude am Weinbergsrand und eine westliche Böschung beeinflussen das Mikroklima durch Windschutz und Wärmespeicherung.
Rebsorten und Weine
Die klassifizierten Rebsorten sind Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder. Knipser erzeugt aus Spätburgunder einen trockenen Kirschgarten GG Rotwein, der 20 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut wird. Seit dem Jahrgang 2007 ist die Parzelle Mergelweg südlich der A6 in Knipsers Kirschgarten GG einbezogen. Ein Beispiel ist der Kirschgarten GG Magnum.
Geschichte und Umfang
Die klassifizierte Weinbergsfläche umfasst 48,00 Hektar. Ursprünglich stand die Lage mit dem ehemaligen Gut Nonnenhof des Klosters Kirschgarten in Worms in Verbindung. Die erste dokumentierte Erwähnung stammt aus dem Jahr 1654 und führt die Bezeichnung Im Kirschgarthen.