Lage und Topografie
Die Jungfer ist die Hallgartener Jungfer östlich von Hallgarten in der Gemeinde Oestrich-Winkel im Rheingau. Sie liegt in einer kleinen Mulde auf etwa 200 Metern Höhe und weist eine vergleichsweise sanfte Hangneigung von 5 bis 10 Prozent auf. Die Ausrichtung reicht von Südost über Süd bis Südwest.
Boden und Klima
Die Muldenlage bietet Schutz vor Wind. Die Ausrichtung und die quarzitgeprägten Böden begünstigen eine Wärmeaufnahme während des Tages und eine Wärmeabgabe in der Nacht. Die Böden bestehen aus kiesig-sandigem Quarzit mit Lehm-Löss-Anteilen.
Rebsorte und Weinstil
Für die Jungfer ist Riesling als klassifizierte Rebsorte angegeben. Die Gebietscharakteristik verbindet die Lage mit frischen Rieslingweinen, die mineralisch geprägt sind und Substanz sowie Eleganz zeigen.
Name und Einordnung
Der Name Jungfer steht wahrscheinlich mit Zisterziensermönchen des nahe gelegenen Klosters Eberbach in Verbindung, die den Weinberg der Jungfrau Maria widmeten. Im hessischen Weinlagenregister ist Jungfer als Einzellage im Anbaugebiet Rheingau Hallgarten zugeordnet. Der VDP führt JUNGFER, Hallgarten, als VDP.GROSSE LAGE®; diese Einstufung ist eine VDP-Klassifikation und keine gesetzliche Weinlagenbezeichnung.
