Lage und Einordnung
Guldenmorgen ist eine Einzellage im Ortsteil Zornheim, innerhalb der zusammengefassten Lage Gutes Domtal und im Bereich Nierstein in Rheinhessen. Im amtlichen Weinlagenverzeichnis ist die Lage unter der Nummer 720428 eingetragen. Die bestockte Rebfläche betrug 2024 insgesamt 23,6 Hektar.
Relief und Böden
Eine dokumentierte Parzelle liegt auf etwa 180 bis 240 Metern Höhe an einem südostwärts ausgerichteten Hang. Für Guldenmorgen sind sandiger und lehmiger Mergel, kalkhaltige Lehme und Sande aus tertiären Meeresablagerungen sowie tiefgründige kalkhaltige Tonböden beschrieben. Diese Tonböden enthalten einen hohen Anteil quellfähiger Tone, weisen eine begrenzte Wasser- und Luftdurchlässigkeit, einen hohen Nährstoffgehalt und eine starke Kalkhaltigkeit auf.
Rebsorten und Weine
In Guldenmorgen werden Riesling, Weißburgunder, Chardonnay und Huxelrebe angebaut. Dokumentiert sind trockene Riesling-Qualitätsweine, darunter ein als Lagenwein ausgewiesener Riesling. Ein solcher Zornheimer-Guldenmorgen-Riesling wird handgelesen und trocken als Qualitätswein ausgebaut.
Historische Entwicklung
Im Zuge eines Weinlagengesetzes wurden die historischen Weinbergsbezeichnungen Zornheims Anfang der 1970er Jahre von nahezu 50 auf fünf Namen reduziert. Guldenmorgen gehört zu diesen fünf Bezeichnungen.
