Weingut Klaus-Peter Keller · Rheinhessen · Deutschland
Hipping GG HM 2015
Die Niersteiner Große Lage Hipping gilt als eine der besten Weinlagen in Rheinhessen. Dem Weingut Klaus-Peter Keller gehört knapp 0,6 Hektar dieser besonderen Lage. Mit über 70% Gefälle fällt der Weinberg nach Osten zum Rhein hinab. Der Boden ist von rotem Tonschiefer geprägt. Dieser verleiht den Weinen feine Fruchtaromen, umwerfenden Schmelz und ein enormes Reifepotenzial. Bereits zur Krönung der englischen Königin Queen Elisabeth II im Jahr 1953 wurde ein Wein aus dieser Lage ausgeschenkt. Das Kürzel "HM" auf dem Etikett ist daher als Hommage an die Queen gedacht und steht für "her majesty".
Daten
- Alkohol
- 13,0 %
- Jahrgang
- 2015
- Volumen
- 0.75l
- Weingut
- Weingut Klaus-Peter Keller
- Rebsorte
- Riesling
- Lage
- Hipping
- Ort
- Nierstein
- Anbaugebiet
- Rheinhessen
- Land
- Deutschland
- Eingelagert
- 25.04.2023
450,00 € / Flasche
600,00 € / Liter · inkl. MwSt.
1 Flaschen verfügbar
Lagerung im klimatisierten Lager, 12 Monate kostenfrei, danach max. 6,00 € je Flasche und Jahr.
Herkunft
Die Lage Hipping
Lage und Einordnung
Hipping ist eine offiziell registrierte Einzellage in Nierstein innerhalb der Großlage Rehbach und der Weinbauregion Rheinhessen. Der Weinberg liegt am Roten Hang zwischen Nierstein und Nackenheim am Rhein. Die eingetragene Rebfläche in Nierstein umfasst 22,7 Hektar.
Topografie und Böden
Die südostausgerichtete Steillage erstreckt sich laut VDP über 80 bis 174 Meter Höhe und weist eine Hangneigung von 60 bis 120 Prozent auf. Eine regionale Beschreibung nennt 90 bis 160 Meter Höhe. Hipping liegt auf Rotliegend mit stark verwittertem, rotem Tonschiefer. Der Boden wird als flach bis mittelgründiger, kalkhaltiger und steiniger Rigosol mit begrenzter nutzbarer Wasserspeicherung und guter Wärmeaufnahme beschrieben.
Klima und Wein
Das Mikroklima wird durch die Wärme des breiten Rheins und die intensive Morgensonne geprägt. Riesling ist die klassifizierte und mehrheitlich angebaute Rebsorte der als VDP.GROSSE LAGE eingestuften 12 Hektar. Das Bodenprofil wird mit mineralischen Komponenten, Pfirsich- und Aprikosenfrucht, lebendiger Säure und Reifepotenzial bei Rieslingweinen verbunden.
Historische Belege
Der Name Hipping ist in einer Urkunde von 1753 zu Weinbergsbesitz Niersteiner Güter dokumentiert. Der VDP führt außerdem die frühere Bezeichnung „Hupbuhl“ aus der Zeit um 1550 an.
Erzeuger
Über das Weingut
Herkunft und Geschichte
Das Weingut Klaus-Peter Keller liegt in Flörsheim-Dalsheim im Anbaugebiet Rheinhessen in Deutschland. Die Familie betreibt seit 1789 Weinbau und versteht sich als Weinbaufamilie in zehnter Generation. Seit 2000 ist das Weingut Mitglied im VDP.
Rebflächen und Rebsorten
Das Weingut bewirtschaftet 21 Hektar Rebfläche. Davon entfallen 70 Prozent auf Riesling, 20 Prozent auf Burgundersorten und Silvaner sowie 10 Prozent auf Rieslaner und Scheurebe.
Lagen und Böden
Zu den im VDP-Lagenprofil aufgeführten klassifizierten Lagen in Flörsheim-Dalsheim gehören Oberer Hubacker und Bürgel. Die Weinberge stehen unter anderem auf Kalksteinverwitterung, Muschelkalk, Tonmergel, Rotlatosol, Terra fusca und rotem Schiefer.
Weinstil und Sekt
Das Weingut beschreibt seinen Stil mit lebendigen, eleganten Weinen voller Finesse, die Herkunft und Boden ausdrücken. Der Riesling von der Fels wird als Wein mit ausgeprägtem Kalksteincharakter beschrieben. Als VDP-Weingut erzeugt der Betrieb außerdem VDP.Sekt.