Lage und Klima
Überlingen liegt am Nordufer des Bodensees in Baden-Württemberg. Der See wirkt als Wärmespeicher und mildert Temperaturschwankungen; zusätzlich beeinflussen alpine Föhnwinde das Weinbauklima. Die Weinberge zwischen Bodensee und Bodanrück verfügen über ein vergleichsweise geschütztes lokales Klima.
Weinlagen und Böden
Die Weinbergsböden am Bodensee umfassen glaziale Endmoränen. Der Überlinger Felsengarten wird mit leichteren, sandigeren und mineralisch geprägten Böden beschrieben. Die Lage ist als Einzellage der Großlage Sonnenufer dokumentiert; 2023 wurde ein Überlinger Flurstück dieser Einzellage zugeordnet.
Geschichte des Weinbaus
Der Weinbau rund um Überlingen und den Bodensee blickt auf mehrere Jahrhunderte zurück. Vor dem Dreißigjährigen Krieg soll sich das Weinbaugebiet am weiteren Bodensee über 265 Hektar erstreckt haben.
