Lage und Klima
Reichenau ist eine Inselgemeinde im Bodensee und liegt in der südlichen Weinregion Baden. Der Bodensee wirkt als Wärmespeicher und Lichtreflektor. Dadurch gilt das Weinbauklima als mild, mit geringeren Temperaturschwankungen sowie Schutz vor Frühjahrs- und Herbstfrost.
Hochwart und Weinbaugeschichte
Die Weinberge rund um den Hochwart liegen an erhöhten Hängen. Mit etwa 441 Metern über dem Meeresspiegel und rund 40 Metern über dem umliegenden Inselgelände ist der Hochwart der höchste Punkt Reichen aus. Weinbau ist auf der Insel seit dem achten Jahrhundert belegt und war eng mit dem früheren Benediktinerkloster verbunden.
Der strenge Frost im Winter 1928/29 unterbrach die lange Weinbautradition vorübergehend. Eine Flurbereinigung in den 1970er-Jahren unterstützte die Entwicklung moderner Rebflächen, darunter auch Hänge, die für den Gemüsebau ungeeignet waren. Eine 1975 gegründete Rebumlegungsgenossenschaft übernimmt für viele Reichenauer Winzer maschinelle Arbeiten. Der Winzerverein nennt rund 22 Hektar Rebparzellen, deren Trauben in seinem Keller verarbeitet werden.
Rebsorten und Weinstile
Auf Reichenau werden unter anderem Müller-Thurgau, Blauer Spätburgunder, Gutedel, Grauburgunder, Kerner, Muskateller, Chardonnay und Weißburgunder angebaut. In den Weinlagen um den Hochwart sind Müller-Thurgau, Grauburgunder, Spätburgunder, Kerner und Gutedel dokumentiert. Müller-Thurgau ist die am weitesten verbreitete Rebsorte der Insel. Spätburgunder wird für Rotwein, Weißherbst und Blanc de Noir verwendet.
Die Weißweine werden als modern, frisch und fruchtig beschrieben; dokumentiert sind trockene und feinherbe Weine aus Müller-Thurgau, Grauburgunder, Chardonnay und Weißburgunder. Die Rotweine entstehen überwiegend aus Spätburgunder und sind trocken, feinherb oder als Weißherbst ausgebaut. Weine mit der Bezeichnung Reichenauer Hochwart sind als Deutscher Qualitätswein dokumentiert.
Bewirtschaftung und Ausbau
Die Trauben für die Weine des Winzervereins werden auf der Insel sorgfältig von Hand gelesen. Östlich der St.-Georgs-Kirche in Oberzell stehen seit 2009 die krankheitsresistenten Sorten Souvignier Gris, Cabernet Cortis und Muscaris, die kontrolliert ökologisch bewirtschaftet werden. Rote Weine werden teilweise traditionell auf der Maische vergoren und anschließend in großen und kleinen Holzfässern ausgebaut.
