Lage und Landschaft
Ediger-Eller liegt an der Mosel in der Region Mosel. Die Landschaft ist durch den Fluss, Wiesen, Wälder und steile Weinberge geprägt. Die Siedlungen Ediger und Eller entwickelten sich an den Ausgängen von Seitentälern zur Moseluferseite.
Calmont und Weinbau
Das Weinbaugebiet Calmont weist eine durchschnittliche Hangneigung von etwa 70 Prozent und eine lockere Schieferoberfläche auf. Das örtliche Klima wird als mediterran beschrieben. Die Weinberglandschaft der Region umfasst steile und steilste Lagen, deren Terrassen für das Landschaftsbild erhalten werden sollen.
Weine und Lagen
Zu den örtlich genannten Weinlagen gehören der Feuerberg und das Osterlämmchen in Ediger sowie das Engelströpfchen, die Höll und der Pfirsichgarten in Eller. In Ediger-Eller werden unter anderem Riesling, Elbling und Dornfelder erzeugt. Als lokale Weinstile sind Riesling aus den steilen und steilsten Lagen von Calmont, Osterlämmchen und Feuerberg, Eiswein, Beerenauslese sowie sanft perlende Weine dokumentiert.
Geschichte
Ediger und Eller sind im Jahr 639 als Königsdörfer unter dem merowingischen König Dagobert I. belegt. Für Ediger ist für 765 die Schenkung eines Weinbergs an die Abtei Lorsch überliefert. Ediger erhielt 1363 Stadtrechte und die Erlaubnis zur Befestigung. 1969 wurden Ediger und Eller zu einer Doppelgemeinde zusammengeschlossen.