Lage und Geschichte
Wolfsaugen ist ein als Gewann bezeichnetes Weinbaugebiet in Brackenheim. Die Einzellage wird öffentlich als „Brackenheimer Wolfsaugen“ bezeichnet und ist bereits auf einer historischen Katasterkarte von 1835 dokumentiert. Eine historische Vermessung verzeichnete dort einen Signalpunkt auf etwa 255,8 Metern über dem Meeresspiegel.
Boden und Weinbau
Für den Untergrund von Wolfsaugen sind Lehm über geologischem Material „Kα“ sowie im Zusammenhang mit der Lage genannte Gipskeuperböden dokumentiert. Dabei werden auch sonnige Hanglagen genannt. Für Weinberge, zu denen Brackenheimer Wolfsaugen gehört, sind reduzierte Reberziehung, Begrünung, intensive Humuspflege und ein minimierter Pflanzenschutz beschrieben.
Weine
Aus Wolfsaugen ist Riesling in der Bezeichnung Brackenheimer Wolfsaugen dokumentiert. Dazu gehören ein trockener Riesling Kabinett und ein Riesling Eiswein.
