Lage und Einordnung
Stefanslay ist eine Einzellage in Wintrich im Weinbaugebiet Mosel und gehört zum Landkreis Bernkastel. Die Weinlage trägt den Code 410340 und umfasst laut Weinlagenverzeichnis 2024 eine bestockte Rebfläche von 47,0 Hektar. Sie ist der Großlage Kurfürstlay zugeordnet.
Böden und Klima
Die Böden in Wintricher Stefanslay werden als kiesig-sandig beschrieben. Eine vergleichsweise kühlere Exposition sorgt dafür, dass die Trauben später reifen.
Rebsorten und Weinstil
In Parzellen der Lage sind Kerner und Chardonnay dokumentiert. Die daraus erzeugten Weine werden als vollmundige Weißweine mit ausgeprägten Sortenaromen beschrieben.
