Lage und Geografie
Das Hattenheimer Schützenhaus liegt am westlichen Ortseingang von Hattenheim, einem Stadtteil von Eltville am Rhein im Rheingau. Die Weinlage erstreckt sich in Richtung Hallgarten und Kloster Eberbach sowie bis zum Leimersbach und zur Bundesstraße.
Topografie und Klima
Die nach Südwesten ausgerichtete Lage liegt auf etwa 180 bis 220 Metern Höhe und weist eine Neigung von ungefähr 20 bis 30 Prozent auf. Sie steigt leicht nach Süd-Südwesten an und ist durch ihre westliche Ausrichtung teilweise vor kalten Ostwinden geschützt. Zugleich gehört sie zu einem Kaltluftentstehungsgebiet östlich von Hattenheim, das zur Durchlüftung des Ortes beiträgt.
Böden und Rebsorten
Die Böden umfassen Lösslehm, Lehm und verwitterten Buntschiefer. Weitere dokumentierte Bereiche bestehen aus Alluvialböden, die in tiefen Löss und Lösslehm übergehen. Diese Böden können Wasser und Nährstoffe speichern und die Reben auch in trockenen Jahren versorgen. Für die VDP-Klassifikation sind Riesling und Spätburgunder anerkannt; Riesling ist außerdem im hessischen Rebflächenverzeichnis eingetragen.
Klassifikation und Weinstile
Hattenheimer Schützenhaus ist im hessischen Weinlagenverzeichnis als Einzellage im Rheingau innerhalb der Großlage Deutelsberg mit 66 Hektar eingetragen. Der VDP klassifiziert die Lage mit einer Fläche von 58 Hektar als VDP.ERSTE LAGE®. Die Lage kann extraktreiche Weine hervorbringen. Dokumentiert sind unter anderem Riesling Kabinett, Riesling Spätlese, Riesling Eiswein, Spätburgunder Spätlese und ein Schützenhaus Riesling brut nature VDP.Sekt. Der Name bezieht sich auf einen Unterstand für den Traubenschütz, der die reifenden Trauben vor Vögeln und schlechtem Wetter bewachte.
