Lage und Einordnung
Der registrierte Weinberg zum Standort Schloßberg ist der Erbacher Schloßberg, eine Einzellage im Stadtteil Erbach von Eltville am Rhein im Rheingau. Die Lage befindet sich oberhalb von Schloss Reinhartshausen und erstreckt sich westwärts in Richtung Hattenheim, wo sie an den Erbacher Marcobrunn grenzt. Sie ist als Rheingauer Einzellage dem Bereich beziehungsweise der Großlage Erbacher Honigberg zugeordnet.
Standort und Böden
Der etwa sechs Hektar große Erbacher Schloßberg ist nach Süden ausgerichtet. Hangaufwärts schützen der Erbacher Siegelsberg und der Ortsrand die Lage, zum Rhein hin sorgen Baumreihen für Schutz. Die tiefen Lösslehmböden verfügen über eine hohe Wasserspeicherfähigkeit und Nährstoffversorgung. In der 2,5 Hektar großen Kernparzelle reicht reiner Löss bis zu etwa vier Meter tief; die Reben dort sind ungefähr 60 Jahre alt. Diese Parzelle befindet sich als Monopollage im alleinigen Besitz von Schloss Reinhartshausen.
Rebsorte und Weinstil
Der Weinberg ist ausschließlich mit Riesling bepflanzt. Dokumentiert sind klassische Rheingau-Rieslinge mit fruchtiger Säure. Der trockene Lagenwein aus der Kernparzelle wird als saftig und elegant mit reifer Steinobstcharakteristik und feiner Mineralität beschrieben.
Geschichte und Ausbau
Der Name Erbacher Schlossberg wurde 1972 im Zusammenhang mit der neuen deutschen Weinrechtsgesetzgebung eingeführt. Für den Erbacher Schlossberg werden Handlese und selektive Traubenauswahl sowie schonende Pressung und eine verlängerte Reifezeit vor der Freigabe dokumentiert.