Lage und Einordnung
Rosengarten ist die gesetzlich ausgewiesene Einzellage im Ortsteil Gabsheim. Sie liegt im Weinbaugebiet Nierstein und gehört zur Großlage Domherr. Das Areal ist nicht zusammenhängend, sondern in mehrere Teilflächen gegliedert.
Böden und Weincharakter
Die Böden bestehen aus Löss beziehungsweise Pararendzina mit kalkhaltigem, lössbürtigem Material sowie leichtem Lehm und tonigem Schluff. Das tiefgründige Profil ist kalkreich, nährstoffreich und gut durchwurzelbar. Es kann größere Mengen pflanzenverfügbaren Wassers speichern.
Das Bodenprofil wird mit gelbfruchtigen Aromen sowie Noten von Apfel, Pfirsich, Birne und Zitrus verbunden. Der beschriebene Weincharakter zeigt moderate Struktur, eine milde Säure und eine früh zugängliche Stilistik.
Name und Geschichte
Der Name Rosengarten kann sich auf natürliches Rosenwachstum beziehen und wird zugleich häufig mit frühmittelalterlichen Gräberfeldern in Verbindung gebracht. Für Gabsheim wird berichtet, dass dort wahrscheinlich seit dem späten 12. Jahrhundert eine Burg bestand.
