Lage und Einordnung
Pastorenberg ist eine Einzellage im Ort und Katastralbezirk Wallhausen in der Nahe. Im rheinland-pfälzischen Weinlagenverzeichnis ist die Lage unter der Nummer 510229 geführt. Der Eintrag von 2024 weist 54,5 Hektar bestockte Rebfläche aus.
Topografie und Bewirtschaftung
Die nach Süden ausgerichtete Steillage liegt in einem von der Gemeinde als durch den Soonwald geschützten Bereich des Hunsrück-Regenschattens beschriebenen Weinbaugebietes. Der Wald hält kalte Nordwestwinde von den Weinbergen fern. Eine Flurbereinigung mit Rebneuordnung und Querterrassierung unterstützte den Erhalt des Steillagenweinbaus; in den neu geordneten Flächen ist zudem eine direkte mechanische Bewirtschaftung mit Schmalspurtraktoren dokumentiert. In einigen steilen Abschnitten wird bei Weingut Schmitt-Peitz weiterhin von Hand gelesen.
Dokumentierte Weine
Aus dem Pastorenberg sind trockener Riesling als Qualitätswein sowie Riesling als Spätlese und Auslese belegt. Weitere dokumentierte Abfüllungen umfassen trockenen Chardonnay, feinherben Weißburgunder, Blauen Spätburgunder und einen Rosé aus Domina.
