Lage und Gliederung
Meursault Premier Cru Les Charmes ist ein benanntes Climat innerhalb der Appellation Meursault in der Côte de Beaune, Burgund. Die erzeugende Gemeinde ist Meursault. Das Climat liegt am Fuß des Hangs und ist nach Osten ausgerichtet. Es gliedert sich in Les Charmes Dessus und Les Charmes Dessous.
Boden und Klima
Die Premier-Cru-Lagen von Meursault liegen überwiegend auf jurassischem Kalk- und Mergelgestein; für Les Charmes sind harter Kalkstein, Mergelkalk und kalkhaltiger Mergel dokumentiert. Das Gebiet besitzt ein kühles ozeanisches Klima mit kontinentalen sowie Rhône-Saône-Einflüssen, rund 750 Millimetern Jahresniederschlag und einer mittleren Jahrestemperatur von etwa 10,5 °C.
Weincharakter
Die weißen Weine der Appellation werden hauptsächlich aus Chardonnay erzeugt; Pinot Blanc ist ebenfalls zugelassen. Sie sind trocken und verbinden ein ausgeprägtes Bouquet mit Grill- und Mandelnoten, einem weichen Mundgefühl, Säure und anhaltender Aromatik. Für Meursault Premier Cru Charmes werden außerdem florale, vanillige, an geröstetes Brot erinnernde sowie Anis- und Minznoten beschrieben. Ein zugehöriger Wein ist der Meursault Premier Cru Les Charmes von Pierre Girardin.
Geschichte und Bewirtschaftung
Der Weinbau in Meursault wird seit 1098 mit den Mönchen von Cîteaux verbunden; der Appellationsstatus besteht seit 1937. Les Charmes zählt seit 1943 zu den Climats, die die Bezeichnung Premier Cru tragen dürfen. Die Appellationsregeln schreiben mindestens 9.000 Rebstöcke je Hektar vor und untersagen Bewässerung. Für eine dokumentierte Parzelle sind Bodenbearbeitung, anschließende Begrünung, eine geringe Zahl an Behandlungen, Handlese und systematische Sortierung festgehalten.