Lage und Einordnung
Der Kroatenpfad ist eine offiziell eingetragene Einzellage im Ortsteil Lachen-Speyerdorf von Neustadt an der Weinstraße in der Pfalz. Die Lage gehört zur Großlage Pfaffengrund im Bereich Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße. Die amtliche Lagennummer lautet 821007.
Fläche und Böden
Das Weinbaukataster 2024 weist für den Kroatenpfad eine bestockte Rebfläche von 99,4 Hektar aus. Für die Lage sind sandig-lehmige Böden dokumentiert.
Rebsorten und Weine
Für den Kroatenpfad werden Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder und Chardonnay genannt. Außerdem ist ein trockener Neustadter Kroatenpfad Regent des Jahrgangs 2016 als vom Weingut abgefüllter Rotwein dokumentiert.
Bewirtschaftung und Ausbau
Für Rebflächen einschließlich des Lachener Kroatenpfads werden ökologische Begrünung und der Einsatz von Gesteinsmehl beschrieben. Herbizide werden nach Angaben des Weinguts seit Jahrzehnten vermieden; der Bewuchs unter den Reben wird mechanisch entfernt. Die Verarbeitung der Trauben erfolgt schonend, die Gärung kontrolliert.
