Lage und rechtliche Bezeichnung
Der Klosterberg ist eine rechtlich anerkannte Einzellage in Maring-Noviand in der Weinbauregion Mosel. Durch eine kommunale Satzung aus dem Jahr 2023 wurde die gesetzlich verwendete Bezeichnung von „Maring-Noviander Klosterberg“ in „Noviander Klosterberg“ geändert.
Topografie und Böden
Nach der Beschreibung eines örtlichen Weinguts liegt der Klosterberg in einem vergleichsweise flachen Abschnitt neben beziehungsweise links der Weinlage Honigberg. Die Böden werden als schwere, lehmreiche Lehme mit Schiefersedimenten beschrieben.
Rebsorten
Ein örtlicher Betrieb berichtet von Cabernet Blanc, Rivaner und einem Teil seiner Sauvignac-Anpflanzungen aus dem Klosterberg.
