Lage und Topografie
Die Brauneberger Juffer liegt im Mosel-Saar-Ruwer-Weinbaugebiet gegenüber dem Ort Brauneberg an einem steilen, nach Süden ausgerichteten Hang. Das VDP-Profil nennt 110 bis 210 Meter Höhe und eine Hangneigung von 60 bis 80 Prozent; die örtliche Beschreibung weist für die Steillagen Neigungen von bis zu 87 Prozent aus.
Boden und Bewirtschaftung
Der Boden besteht aus grauem und blauem Devonschiefer mit Eiseneinschlüssen. Die südliche Ausrichtung sorgt für eine sonnenexponierte Lage. In den steilsten Bereichen ist traditionelle Handarbeit erforderlich, auch die Traubenlese erfolgt dort von Hand.
Rebsorte und Weinstil
Als Rebsorte ist Riesling klassifiziert. Aus der Juffer werden Rieslingweine von Kabinett bis Beerenauslese dokumentiert. Der VDP führt die Brauneberger Juffer als VDP.GROSSE LAGE® mit einer klassifizierten Fläche von 35,00 Hektar.
Geschichte und Abgrenzung
Der örtlichen Überlieferung zufolge wurden die Steillagen bereits in römischer Zeit mit Reben bepflanzt. Bei Flurbereinigungsarbeiten wurde 1990 am Fuß des zugehörigen Steilhangs eine römische Kelteranlage freigelegt. Der Name Juffer soll um 1790 im Zusammenhang mit drei unverheirateten Töchtern des Kämmerers Wunderlich entstanden sein. Die Bezeichnung Maring-Noviander Juffer ist davon getrennt zu betrachten; eine gemeinsame Abgrenzung der beiden Lagen ist nicht belegt.
