Lage und Einordnung
Heil ist eine offiziell eingetragene Einzellage in der Gemarkung Frettenheim im Wonnegau, einem Bereich des Weinbaugebiets Rheinhessen. Die Lage gehört zur Großlage Pilgerpfad.
Topografie und Name
Die Weinberge liegen auf etwa 150 bis 192 Metern Höhe und sind nach Norden ausgerichtet. Der Name ist seit 1681 als „uff der Heyl“ belegt und wird mit Halde beziehungsweise Hölle, einer Bezeichnung für einen sanften Hang, in Verbindung gebracht.
Böden
Der offiziell beschriebene Boden besteht aus kalkhaltigem Mergel und Pelosol, der aus tonreichen Ablagerungen des Tertiärmeeres entstanden ist. Er ist tiefgründig, kalkhaltig und tonreich, enthält quellfähige Tone und weist eine eingeschränkte Durchlässigkeit und Durchlüftung auf. Zudem wird er als nährstoffreich und stark kalkhaltig beschrieben. Für Parzellen in der Lage werden außerdem Lehm, Mergel und Löss mit Kalkadern genannt.
Fläche und Weinstil
Die bestockte Fläche umfasst 62 Hektar. Mit dem Mergel-Pelosol werden körperreiche, dichte und reichhaltige Weine mit mäßiger Säure, cremiger Textur und reifer Frucht verbunden. Aus den Böden mit Lehm, Mergel, Löss und Kalkadern werden außerdem schlanke, feinfruchtige Weine beschrieben.
