Lage und Einordnung
Goldberg ist eine Einzellage in Grünstadt-Asselheim in der Pfalz, einer deutschen Qualitätsweinregion. Das Weinlagenregister des Landes Rheinland-Pfalz ordnet die Lage der Gemarkung Asselheim und der Großlage Höllenpfad zu. Asselheim gehört zur Stadt Grünstadt.
Standort und Böden
Die Lage befindet sich auf etwa 250 bis 270 Metern Höhe. Sie wird als sonnig beschrieben und zugleich durch die Höhenlage sowie den kühlenden Einfluss des Eistals geprägt. Die Böden gelten als kalkhaltig und nährstoffarm; genannt werden kalkhaltiger Lehm und mineralreiche Kalkmergelböden.
Rebsorten und Bewirtschaftung
Für den Goldberg sind Riesling und Burgundersorten wie Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Spätburgunder dokumentiert. Zu den nachgewiesenen Weinstilen gehören trockener Riesling und trockener Grauburgunder. Bei den Goldberg-Parzellen des Weinguts Schroth werden Handlese, eine Ertragsreduzierung auf etwa 2.500 bis 3.000 Liter je Hektar sowie bei einigen Parzellen mehrere Lesedurchgänge angegeben. Die Weißweine dieses Betriebs reifen je zur Hälfte im Edelstahl und in neuen Barriques.
