Lage und Einordnung
Drachenstein ist eine Weinbergslage im Rheingau. Das hessische Weinbergsverzeichnis führt die Lage unter der Gemeinde- und Kreisbezeichnung Rüdesheim/Rüdesheim und nicht unter Wiesbaden. Die klassifizierte Fläche umfasst 45,00 Hektar.
Topografie und Böden
Die nach Süden bis Südsüdwesten ausgerichtete Lage liegt auf 200 bis 308 Metern Höhe und weist eine Hangneigung von 20 bis 40 Prozent auf. Zu den dokumentierten Ausgangsmaterialien und Böden zählen Taunusquarzit sowie Lösslehm mit Sandstein und Quarzit. Außerdem sind tiefgründige Böden mit bemerkenswerten kalkhaltigen Bestandteilen vorhanden.
Rebsorten und Weine
Für Rüdesheimer Drachenstein sind Riesling und Spätburgunder als klassifizierte Rebsorten angegeben. Die Weine aus der Lage werden als floral, elegant und feinwürzig beschrieben. Der VDP führt Rüdesheimer Drachenstein als VDP.ERSTE LAGE®; diese Einstufung ist von der Bezeichnung im gesetzlichen Weinbergsverzeichnis zu unterscheiden.
Name und Terrassen
Der Name der Weinbergslage ist von einem Felsen abgeleitet, der mit einem sagenhaften Drachennamen verbunden ist. Im Bereich Drachenstein Leingipfel wurden sieben Weinbergterrassen rekonstruiert, Trockenmauern instand gesetzt, Mauerkronen erhöht und die Fläche neu bepflanzt. Dort sind Hangneigungen von 30 Prozent bis mindestens 45 Prozent dokumentiert.