Lage und Einordnung
Dezberg ist eine offiziell ausgewiesene Einzellage in den Gemeinden Eberstadt und Gellmersbach, einem Stadtteil von Weinsberg. Die Lage gehört zum Weinbaugebiet Württemberg und ist dem Großlagen-Klassifikationssystem Staufenberg zugeordnet.
Böden und Weine
Für die Weinberge in Weinsberg-Gellmersbach, darunter die Dezberg-Parzellen, werden überwiegend Keuper- und Sandsteinverwitterungsböden beschrieben. Im Zusammenhang mit den bestgelegenen Weinen werden außerdem Bunte Mergel und Schilfsandstein genannt. Dokumentierte Dezberg-Weine umfassen trockenen Grauburgunder und trockenen Spätburgunder als deutsche Qualitätsweine.
Bewirtschaftung und Ausbau
Für seine Lagenweine, darunter Weine mit der Bezeichnung Dezberg, dokumentiert Weingut Leiss niedrige Erträge, selektive Handlese in mehreren Durchgängen sowie die Verwendung gesunder, vollreifer Trauben. Der Ausbau erfolgt in traditionellen Holzfässern und kleinen Barriques.
