Lage und Höhenlage
Castiglioncello bezeichnet das Gebiet Castiglioncello di Bolgheri in der Gemeinde Castagneto Carducci in der Provinz Livorno, Toskana. Es liegt im Umfeld von Bolgheri und umfasst einen historischen Weinberg auf etwa 400 Metern Höhe.
Böden und Mikroklima
Der Weinberg gehört zur hügeligen Sassicaia-Mikrozone. Die Böden werden mit Kies, Geröll und Lehm sowie kalkreichen Bereichen und Formationen aus Alberese, Gabbro und Gestein beschrieben. Die Hügellage entstand im Unterkreide- sowie im Eozän-Paläozän-Zeitalter. Umgebende Hügel schützen vor nordöstlichen Winden, während im Sommer Meeresbrisen für Abkühlung sorgen; vom Meer reflektiertes Sonnenlicht prägt das lokale Mikroklima.
Reben und Bewirtschaftung
Der erste Weinberg wurde 1944 auf etwas mehr als einem Hektar mit Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die Reben der zu Vigna di Castiglioncello gehörenden Hanglagen werden im niedrigen, bei etwa 40 Zentimetern gebogenen Zapfenschnitt erzogen, um die Blattfläche und die Photosyntheseeffizienz zu erhöhen. Die Trauben werden von Hand gelesen.
Verbindung zu Sassicaia
Castiglioncello ist historisch mit Sassicaia verbunden, einem trockenen Rotwein der Herkunftsbezeichnung Bolgheri Sassicaia. Für Sassicaia werden Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verwendet; Cabernet Sauvignon muss mindestens 80 Prozent ausmachen. Von 1945 bis 1967 blieb der Wein aus den Weinbergen von Tenuta San Guido der Familie und engen Freunden vorbehalten. Der Jahrgang 1968 wurde 1971 erstmals kommerziell veröffentlicht.
