Lage und Einordnung
Burggarten ist eine offiziell gelistete Weinlage in der Pfalz, im Bereich Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße und der Großlage Grafenstück. Die Lage befindet sich in der Gemeinde Bockenheim an der Weinstraße, im Katasterbezirk Kleinbockenheim, und trägt die Weinlagennummer 820201.
Besitz und Boden
Der Burggarten ist als exklusive Einzellage im Alleinbesitz des Weinguts Schloss Janson dokumentiert. Er ist in die Mauern des Weinguts integriert und durch diese gut geschützt. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Löss.
Rebsorte und Sekt
Für den Burggarten sind alte Rieslingreben dokumentiert. Die Rieslingtrauben dienen als Grundlage für Schaumweine, darunter Deutscher Sekt b.A. Pfalz in den Geschmacksrichtungen brut und trocken. Ein dokumentierter Burggarten-Riesling-Sekt wird im Edelstahltank vergoren und anschließend auf der Flasche gereift; er ist als brut und Deutscher Sekt b.A. Pfalz ausgewiesen.
