Lage und Topografie
Abtsberg ist eine rechtlich eingetragene Einzellage in der Gemeinde Impflingen, westlich des Ortes und innerhalb der Weinberge. Ein markierter Lehrpfad durch die Lage verläuft auf einer Höhe von 152 bis 190 Metern und weist 41 Meter Anstieg auf.
Boden und Einordnung
Für Riesling-Parzellen im Abtsberg werden leichte Lössböden mit kalkhaltigen Einschlüssen beschrieben. Die Lage gehört zum Qualitätsweinbaugebiet Pfalz, Bereich Südliche Weinstraße, Großlage Herrlich. Das amtliche Weinlagenverzeichnis 2024 führt für den Impflinger Abtsberg 238,2 Hektar bestockte Rebfläche.
Rebsorten und Weinstil
Aus dem Abtsberg sind Riesling und Dornfelder dokumentiert. Belegt sind trockener Riesling und trockener Dornfelder als Qualitätsweine. Für Weine aus ausgewählten Lagen, darunter der Abtsberg, werden stark reduzierte Erträge, späte Lese, schonende Vinifikation und eine verlängerte Hefelagerung beschrieben.
