Lage und Geschichte
Undenheim ist eine Gemeinde in Rheinhessen, einem Weinanbaugebiet in Rheinland-Pfalz. Historische Bezüge sind seit dem Jahr 767 dokumentiert. Landwirtschaft und Weinbau prägen den heutigen wirtschaftlichen Charakter der Gemeinde.
Der Undenheimer Goldberg
Die Einzellage Undenheimer Goldberg liegt in der Gemarkung Undenheim, im Bereich Nierstein und in der Großlage Gutes Domtal. Sie umfasst 87 Hektar, liegt auf 155 bis 180 Metern Höhe und ist nach Süden ausgerichtet.
Böden und Klima
Der Goldberg ist durch tiefgründige, fruchtbare, leicht lehmige und kalkhaltige Böden geprägt. Der dokumentierte Bodentyp ist Löss-Pararendzina; der Boden weist tonigen Schluff, eine gute Wasserspeicherfähigkeit, ausreichende Durchlüftung und gute Bedingungen für die Durchwurzelung auf. In Rheinhessen herrschen geringe Niederschläge, warme Sommer und milde Winter. Westliche Mittelgebirge bieten dem Weinanbaugebiet einen klimatischen Schutz.
Weincharakter
Der Undenheimer Goldberg wird als ertragsstarke Weinlage beschrieben. Das regionale Lagenprofil verbindet die Weine mit Aromen von gelben Früchten, Apfel, Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchten sowie mit moderater Säure, mittlerer Struktur und einem früh zugänglichen Stil.
