Lage und Landschaft
Oberwesel ist eine Wein am Rhein gelegene Stadt im Weinbaugebiet Mittelrhein. Die Stadt liegt im Oberen Mittelrheintal, das Teil der UNESCO-Kulturlandschaft Oberes Mittelrheintal ist. Die Weinberge erstrecken sich über steile Hänge und historisch terrassierte Flächen.
Klima und Böden
Das Klima im Mittelrheintal profitiert vom Schutz vor kalten Winden, von reichlich Sonnenschein und vom wärmereflektierenden Einfluss des Rheins. Der nach Süden ausgerichtete Oelsberg verfügt über ein mildes Mikroklima. Die Böden der Region bestehen vor allem aus tonigem Schiefer und Grauwacke; im Oelsberg treten außerdem Lösslehm und bunter Sandstein auf.
Weinbau und Rebsorten
Der Weinbau in Oberwesel umfasst Steillagen, in denen Handarbeit und Handlese erforderlich sind. Dies gilt unter anderem für den Oelsberg und den zur Nachbargemarkung Engehöll gehörenden Bernstein, der von braunem und grauem Schiefer geprägt ist. Riesling ist die wichtigste Rebsorte in Engehöll. Für ein dokumentiertes Oberweseler Weingut wird eine Rebflächenverteilung von 85 Prozent Riesling, 10 Prozent Spätburgunder sowie 5 Prozent weißem und grauem Burgunder angegeben.
Weinstil und Geschichte
Aus Oberwesel sind mineralische Rieslinge von trockenen Gutsweinen bis zu Auslesen und Eiswein sowie Riesling-Sekt dokumentiert. Die Weinbereitung umfasst eine schonende Traubenverarbeitung, langsame Mostgärung und eine dem Wein angepasste längere Reifung. Oberwesel blickt laut städtischer Tourismusinformation auf eine 2.000-jährige Geschichte des Weinbaus zurück; die Steilhänge des Oberen Mittelrheintals werden seit mehr als 1.000 Jahren für den Weinbau terrassiert.
