Lage und Landschaft
Kindenheim ist ein Weinbauort in der nördlichen Pfalz. Das Dorf liegt zwischen den Erhebungen Kahlenberg und Gerstenberg, ist von Weinbergen umgeben und bietet den Blick über die Rheinebene. Ein örtlicher Weinbergsrundweg führt durch die Weinbaulandschaft.
Höhenlage und Klima
Die Weinberge liegen in exponiertem Hügelland und reichen bei Kindenheim bis auf etwa 250 Meter über dem Meeresspiegel. Westwinde und höhere Niederschläge als an der klassischen Mittelhaardt sorgen für kühlere Bedingungen, die den Austrieb verzögern und die Reife im Herbst verlängern können.
Böden und Weinbau
In den Kindenheimer Steinlöchern wurde früher unterirdisch Kalkstein abgebaut. Der Kindenheimer Burgweg weist stark kalkhaltige, wärmespeichernde Böden auf und liegt geschützt durch einen alten Steinbruch. Für diese Lage sind Riesling und Spätburgunder dokumentiert; trockener Riesling wird mit mineralischem Charakter beschrieben.
Geschichte und Weine
Kindenheim wurde erstmals im Jahr 817 urkundlich erwähnt. Der Weinbau ist seit etwa 1200 belegt; die örtliche Rebfläche umfasst rund 180 Hektar und wird von etwa 13 Weinbaubetrieben bewirtschaftet. Neben Weißweinen entstehen auch Rotweine: Weißweine werden in temperaturgesteuerten Edelstahltanks ausgebaut, während Rotweine traditionell auf der Maische vergären.
