Lage und Landschaft
Gau-Weinheim ist eine Gemeinde im Hügelland von Rheinhessen in Rheinland-Pfalz. Sie liegt am Südostfuß des 271 Meter hohen Wißbergs in einer nach Süden geöffneten Mulde, die von mehreren Weinbauhügeln umgeben ist. Die Weinlagen sind vor kalten Nordwinden geschützt; die südliche Ausrichtung prägt das lokale Weinbauklima.
Weinbau
Weinbau und Landwirtschaft bestimmen das Gemeindegebiet. Rund 180 der insgesamt 430 Hektar Gemeindefläche sind mit Reben bestockt. Die Weinbergsflächen gehören zur Großlage Kurfürstenstück, die insgesamt etwa 180 Hektar umfasst.
Weinlagen und Böden
Das Kurfürstenstück gliedert sich in die Einzellagen Kaisergarten mit etwa 59 Hektar, Wißberg mit etwa 61 Hektar und Geyersberg mit etwa 62 Hektar. Der Kaisergarten liegt in einer nach Süden geöffneten Mulde und weist kalkhaltige Böden auf. Der Wißberg ist eine klassische Südlage mit Lössböden und Kalkverwitterungsgestein. Der sanft hügelige Geyersberg östlich des Ortes ist nach Südwesten ausgerichtet und von dunklem Löss, schwerem Lehm sowie kalkhaltigem Tonmergel und Pelosol geprägt.
Geschichte und Rebsorten
Gau-Weinheim ist 767 erstmals unter dem Namen Wigenheim belegt; die heutige Bezeichnung wird seit 1869 verwendet. Eine Schenkungsurkunde aus dem Jahr 767 erwähnt einen halben Weinberg und dokumentiert den Weinbau bereits für das 8. Jahrhundert. Für den Wißberg sind Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder dokumentiert. Am Geyersberg werden Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Scheurebe und Bacchus sowie rote Rebsorten angebaut. Die kalkhaltigen Böden des Kaisergartens werden mit fruchtigen, vollmundigen Weinen verbunden; die Weine des Geyersbergs gelten als vollmundig, dicht und reich mit moderater Säure und überwiegend reifer Frucht.