Lage und Klima
Auggen ist eine Weinbaugemeinde im Markgräflerland im südlichen Baden. Die Gemeinde liegt am Fuß der südlichen Schwarzwaldhöhen in der Oberrheinregion nahe dem Grenzgebiet zwischen Deutschland, Frankreich und der Schweiz. Sie befindet sich am Übergang der Naturräume Markgräfler Rheinebene und Markgräfler Hügelland.
Das Untersuchungsgebiet liegt auf etwa 264 Metern Höhe. Die mittlere Jahrestemperatur beträgt 10,3 °C, der mittlere Jahresniederschlag 907 Millimeter. Die Region gilt als eine der sonnigsten Deutschlands; zugleich werden sommerliche Hitzebelastung und Inversionslagen beschrieben.
Weinlagen und Böden
Zu den Weinlagen von Auggen zählen Schäf und Letten. Letten ist als südexponierte Steillage dokumentiert und wird besonders mit vollmundigen Spätburgunderweinen verbunden. Im Schäf bestehen kalkhaltige Schieferböden. Im Untersuchungsgebiet sind außerdem holozäne Hangschwemmsedimente mit kalkhaltigem Kolluvium ausgewiesen.
Schäf und Letten liegen in einem Wasserschutzgebiet. Für den umweltschonenden Weinbau gelten nach Angaben der örtlichen Winzergenossenschaft die Richtlinien des Landes Baden-Württemberg. Zur Vermeidung von Insektizideinsatz wird dabei auch die Verwirrmethode mit Pheromonen eingesetzt.
Rebsorten und Weinstile
Gutedel ist die wichtigste regionale Rebsorte und macht nach Angaben der örtlichen Winzergenossenschaft nahezu die Hälfte ihrer Rebfläche in Auggen und Laufen aus. Zum aktuellen Sortiment gehören außerdem traditionelle badische weiße und rote Burgundersorten wie Weißburgunder, Chardonnay und Spätburgunder sowie Regent. Der Gutedel aus Auggen wird als frischer Weißweinstil beschrieben.
Die Weine verschiedener benannter Lagen werden entsprechend den besonderen Anforderungen des jeweiligen Standorts getrennt ausgebaut. Auggen gehört zum gesetzlich abgegrenzten deutschen Qualitätsweinbaugebiet Baden.
Geschichte des Weinbaus
Auggen wurde 752 erstmals schriftlich erwähnt. Eine kommunale Darstellung aus dem Jahr 1966 verzeichnete damals rund 150 Hektar Rebfläche und bezeichnete den Weinbau als wichtigste spezialisierte landwirtschaftliche Tätigkeit der Gemeinde.
