Lage und Landschaft
Talheim ist eine Gemeinde im Landkreis Heilbronn in Baden-Württemberg und liegt etwa zehn Kilometer südlich von Heilbronn. Der Schozachbach durchfließt den Ort, während der Neckar die westliche Gemeindegrenze bildet. Die Weinbaulandschaft erstreckt sich entlang des Schozachtals über Hang- und Steillagen.
Weinbau in Talheim
Der Weinbau ist in Talheim seit Langem verankert und prägt die Landschaft sowie die regionale Identität. Talheim gehört zum deutschen Qualitätsweinbaugebiet Württemberg und zum Bereich Württembergisch Unterland. Das milde Klima des Heilbronner Weinbaugebiets unterstützt den Rebenanbau.
Weinlagen und Rebsorten
Zu den Talheimer Weinlagen zählen Hohe Eiche, Schloßberg, Sonnenberg und Stiftsberg. In Weinbergen mit den Lagen Schloßberg und Stiftsberg sind unter anderem Trollinger, Spätburgunder, Cabernet Dorsa, Cabernet Mitos, Riesling, Weißburgunder, Schwarzriesling und Samtrot dokumentiert.
Geschichte und Kulturlandschaft
Talheim ist mit einem neolithischen Massengrab verbunden, in dem 34 gewaltsam getötete Menschen bestattet wurden. Die Fundstelle wird in die Mitte des sechsten Jahrtausends v. Chr. datiert. Die Siedlungs- und Weinbaugeschichte des Ortes steht im Zusammenhang mit der Kulturlandschaft Schozach-Bottwartal, die von Weinbergen, Wäldern und landwirtschaftlich genutzten Flächen geprägt ist.
